Cuisine

Aller au contenu | Aller au menu | Aller à la recherche | Un Max d’Idées

Menus réveillon

Fil des billets

Recette de Noel à base de foie gras : Aspic de foie gras au poireau et truffe

En manque d'idées pour le soir du reveillon ? Une idée de recette pour réveiller les papilles de vos convives.
Succès assuré pour un excellent repas de réveillon.
Une recette facile à préparer, symbole de la gastronomie traditionnelle du Périgord !

Lire l’article complet

Confits de Canard aux pommes de terre : une idée dégustation pour le réveillon

Pas envie de passer des heures en cuisine le soir du réveillon ? Voici la solution
Une recette facile à préparer, symbole de la gastronomie traditionnelle du Périgord ! La cuisse de canard confite dans sa graisse est accompagnée de ses pommes de terres fondantes, coupées en fines lamelles, rissolées avec de l'ail et du persil.

Lire l’article complet

Idée de menu pour le réveillon : canards aux cèpes

Ce plat traditionnel que l’on réalisait dans les fermes uniquement lors de la cueillette des champignons, retrouvez-le quand vous le voulez sur votre table. La saveur du canard mêlée au parfum unique du cèpe augure un grand moment de dégustation.

Lire l’article complet


UnMaxDidees.com est fièrement propulsé par Dotclear et habillé par Noé Cendrier